Салат с сельдью от Юлии Высоцкой | Счастливая мамочка блог

Салат с сельдью от Юлии Высоцкой

salat-s-seldyu

Приветствую Вас, мои дорогие читатели блога!

Продолжаю публикацию рецептов от Юлии Высоцкой из серии . Сегодня на повествке дня рецепт салата с сельдью. салат готовится очень быстро, примерно 30 минут. На 4 порции нам потребуется:

  • 1 большая жирная сельдь;
  • 10 шт перепелиных яиц;
  • 1 пучок листового салата (подойдет руколла, подмосковный или другой);
  • 1 пучок молодого зеленого лука;
  • 50 гр твердого сыра (российского или пармезан);
  • 3-4 ст ложки подсолнечного масла;
  • сок ½ лимона;
  • щепотка свежемолотого перца и морской соли

Как приготовить салат с сельдью?

  1. Яйца отварить, очистить и разрезать на половинки
  2. Сельдь очистить и разрезать на небольшие кусочки
  3. Зеленый лук, салат нарезать
  4. Натереть на терке сыр
  5. На большую тарелку выложить салат, половинки яиц+сельдь
  6. Посыпать зеленым лком и натертым сыром
  7. Приготовить заправку для салата, для этого смешать подсолнечное масло с соком лимона, солью и перцем. Заправкой полить салат.

admin Счастливая мамочка Блог

Tags: , ,
Вы можете пропустить чтение записи и оставить комментарий. Размещение ссылок запрещено.

Один комментарий к записи “Салат с сельдью от Юлии Высоцкой”

  1. Олли пишет:

    Хорошая идея! Хотя сельдь без картошки как-то не представляется :)

Оставить комментарий

© 2013-2017 Счастливая мамочка блог

Яндекс.Метрика Рейтинг@Mail.ru