Мясо тушеное с овощами в мультиварке и соевым соусом | Счастливая мамочка блог

Мясо тушеное с овощами в мультиварке и соевым соусом

myaso-tushonoe-v-multivarke-1Доброго времени суток!

Сегодня у меня на ужин было тушеное мясо с овощами и соевым соусом. Получилось вкусно и необычно. Спешу поделиться рецептом, вдруг забуду Wink

Для приготовления блюда тушеного мяса мне потребовалось:

  1. 700 гр свинины;
  2. 1 луковица;
  3. 1 крупная морковь;
  4. 2 помидора;
  5. 200 гр брокколи;
  6. 200 гр мексиканской смеси;
  7. 3 зубчика чеснока;
  8. 1 ч. л. горчицы;
  9. 80 мл соевого соуса;
  10. растительное масло, лавровый лист, соль.

Нарезаем кубиками мясо свинины. Включаем режим мультиварки «Жарка» или «Выпечка» и обжариваем мясо 20 минут.

myaso-tushonoe-v-multivarke-5

Добавляем лук, порезанный полукольцами и морковь, натертую на терке. Обжариваем еще 7-10 минут.

myaso-tushonoe-v-multivarke-4

Затем добавляем помидор, порезанный кубиками. Обжариваем еще немного. Помидор выделит сок, поэтому подгорать мясо не будет.

myaso-tushonoe-v-multivarke-3

Добавляем чайную ложку горчицы, 3 зубчика чеснока, специи по желанию (я добавляю смесь перцев), лавровый лист-2 шт. Добавляем к мясу мексиканскую смесь и брокколи, разрезанную пополам.

myaso-tushonoe-v-multivarke-2

Солим, добавляем 2 мульти стакана воды. Переключаем в режим «Тушение» или «Томление» и готовим 1,5 часа.  Можно выключить чуть раньше, но я люблю, когда мясо во рту «рассыпается и тает». Минут за 10 до конца приготовления добавить соевый соус.

myaso-tushonoe-v-multivarke

Все мясо тушеное с овощами и соевым соусом в мультиварке готово. Приятного аппетита!

Советую не пропустить:

admin Счастливая мамочка Блог

 

Tags: , , ,
Вы можете оставить комментарий, или ссылку на Ваш сайт.

Оставить комментарий

© 2013-2017 Счастливая мамочка блог

Яндекс.Метрика Рейтинг@Mail.ru