Сливовый пирог - рецепт простой и очень вкусный | Счастливая мамочка блог

Сливовый пирог — рецепт простой и очень вкусный

slivoviy-pirog-retsept

Привет друзья!

На блоге в последнее время меня застать трудно, но тем не менее мне очень хочется, чтобы он продолжал жить и радовать Вас новостями нашей жизни. А новостей много. В этом году мы впервые идем в школу и это, конечно, событие. Я трудно представляю, как будет складываться наш график:  школа + тренировки в школе фигурного катания (для тех кто не знает, ходим мы уже 2,5 года), да и еще в ИЗО студию решили пойти. Это все со старшей доченькой — Ариной. А с младшей дочуркой тоже планируем начать заниматься танцами. В прошлом учебном году хотели пойти на художественную гимнастику, но что-то не складывается. Теме «кружки» хочу посетить отдельную тему, но об этом позже.

Вернемся к рецептам, а именно сегодня у меня для Вас рецепт выпечки «Сливовый пирог». Решила его опубликовать, чтобы он у меня сохранился и не потерялся в числе множества рецептов пирогов, т.к. пирог действительно вкусный и я буду пользоваться им снова и снова.

Рецепт очень прост, продукты минимальны:

  • 125 гр сливочного масла;
  • 150 гр сахара;
  • 10 гр ванильного сахара;
  • 2 яйца;
  • 180 гр муки;
  • 2 ч.ложки разрыхлителя;
  • для посыпки 50 гр сахара + 1 ч.л. корицы;
  • сливы (примерно 250 гр)

Все элементарно. К 125 гр размягченного масла добавляем 150 гр сахарного песка, затем 10 гр ванильного сахара, перемешать миксером.

Яйца добавить к песочно-масляной смеси, перемешать.

Просеять 180 гр муки, добавить разрыхлитель и соединить  с уже заготовленными ингредиентами.

Смазать форму сливочным маслом и ровно выложить тесто. На тесто разложить сливы, в том порядке, в котором позволяет вам ваша фантазия. Кожицей вниз.

Сверху присыпать пирог посыпкой из сахара и корицы.  Примерно 50 гр сахара +  чайная ложка корицы. И в духовку на 35-40 минут при температуре 180-200 градусов. Проверить пирог готов или нет с помощью зубочистки.

slivoviy-pirog

Кто приготовит, жду комментарии. Очень тесто нежное, правда?

Всем приятного чаепития!

Всех с наступающим учебным годом.

admin Счастливая мамочка Блог

Tags: , , ,
Вы можете пропустить чтение записи и оставить комментарий. Размещение ссылок запрещено.

Оставить комментарий

© 2013-2017 Счастливая мамочка блог

Яндекс.Метрика Рейтинг@Mail.ru