Привет друзья!Мои дочурки – жуткие сластены. «Хлебом не корми», дай что-нибудь сладкое. Сладкое они готовы лопать с утра до ночи. Даже младшенькая дочурка, которая еще толком не умеет пережевывать пищу, всегда тащит со стола что-нибудь сладкое. Я, конечно, ограничиваю потребление сладкого, но иногда деткам просто невозможно отказать. А недавно, я подглядела в одной кулинарной телепередаче один простой рецепт бананового пирога , который пришелся по душе моим сладкоежкам. А главное, этот пирог легко печь.
Сладкий пирог для детей
Какие продукты нам необходимы:
Мука – 2 стакана
Яйца -2 шт
Масло сливочное – 100 гр
Сахар – 200 гр
Сода – 1 чайная ложка без горки
Лимонная кислота – 1 ч.л.
Йогурт – 200 гр
Для начинки:
Бананы – 3 шт
Шоколад молочный – 100 гр
Грецкие орехи по вкусу
Сладкий пирог быстро готовиться
Тесто очень простое. Яйца взбиваем с сахаром до получения густой пены. Далее добавляем соду, гашенную лимонной кислотой. Муку лучше предварительно просеять через сито, чтобы тесто получилось еще более пышным, и отправляем к нашей заготовке. Все тщательно перемешиваем, можно воспользоваться миксером.
Затем растопим масло и отправим в тесто.
Секрет сладкого пирога с шоколадно-банановой начинкой
А секрет в том, что мы добавляем в тесто йогурт, все тщательно взбиваем миксером. Тесто должно получиться кремообразное.
Бананы режем кубиками и отправляем к тесту, все перемешиваем.
Форму для выпечки промазать маслом и выложить половину теста. Поломать мелко шоколад и орехи отправляем на тесто и накрываем оставшимся тестом. Отправить в духовку при 200 градусах на 30 минут.
Осталось достать из духовки и порадовать своих детишек вкусным сладким банановым пирогом с орехово-шоколадной начинкой.
Приятного аппетита!
Советую познакомиться с рецептами приготовления праздничной пиццы для малыша, а также праздничные безе