Рецепты салатов с консервированным тунцом | Счастливая мамочка блог

Рецепты салатов с консервированным тунцом.

vkusnyye-salaty-s-tuntsomНаткнулась я недавно на салатов с тунцом и решила приготовить несколько из них. Тунец, оказывается, чудо-рыба, полезные свойства которой не исчезают при консервировании. Мясо тунца — сокровище в диетологи, калорийность составляет в 100 граммах всего 144 ккал. Вот почему японцы вечно стройные, секрет раскрыт Laughing. В Японии, кстати, тунцу в любом магазине выделена целая витрина, т.к. японцы мясо данной рыбы просто обожают. Мясо тунца едят как в сыром, так и в приготовленном виде. Тунец запекают, жарят, добавляют в салаты, консервируют.

Полезные свойства тунца:

  • мясо тунца не поражается паразитами, что делает данный вид рыбы более безопасным, наряду с другими видами рыб;
  • люди, включающие в рацион мясо тунца, более стрессоустойчивы;
  • предотвращает развитие раковых опухолей;
  • мясо тунца полезно людям, страдающим гипертонией и сахарным диабетом, нормализует уровень сахара в крови;
  • препятствует образованию холестериновых бляшек;
  • укрепляет иммунитет, нормализует обмен веществ;
  •  не вызывает аллергических реакций.

Салат с тунцом и фасолью.salat-s-tuntsom-i-krasnoy-fasolyu

Данный рецепт на мой взгляд самый распространенный и простой в приготовлении. Что нам потребуется:

  • 1 банка консервированного тунца;
  • 1 банка кукурузы;
  • 1 болгарский перчик;
  • помидоры черри — 8 шт. (можно взять обычные томаты — 3 шт.);
  • свежий огурчик — 2 шт.;
  • фасоль консервированная белая или красная - 1 банка;
  • лук-порей или репчатый лук — половинка;
  • красный или желтый болгарский перец — 1,5 шт.;
  • зелень петрушки, майонез, соль.

Как приготовить салат с тунцом и фасолью:

  • Лук репчатый мелко нарубить (если лук-порей, то нарезать кольцами белую часть);
  • Огурцы — кубиками, помидоры также (если томаты-черри, можно на половинки);
  • Болгарский перец нарубить мелкой соломкой;
  • Тунец размять вилкой;
  • выложить слоями.
  1. Фасоль — майонез;
  2. Кукуруза -майонез;
  3. Тунец;
  4. Лук;
  5. Зелень (предварительно мелко нарубленная);
  6. Огурцы, немного посолить;
  7. Болгарский перчик, майонез;
  8. Томаты черри — половинки, чуть посолить;
  9. Украсить зеленью
  10. Желательно перед подачей убрать салат в холодное место, чтобы пропитался.

Еще один рецепт приготовления салата с тунцом — простой и быстрыйsalat-s-tuntsom-i-yaytsom

  • яйца — 5 шт.;
  • тунец в банке — 1 шт.;
  • сыр твердого сорта — 130 гр.;
  • лук — 1 шт.;
  • зелень петрушки;
  • сливочное масло (твердое — 50 гр.;);
  • майонез

Салат будем выкладывать в салатницу слоями.

Отделяем белок от желтка (предварительно сварив яйца).

1 слой — крошим мелко белок.

2 слой — натереть сыр.

3 слой — размять тунец.

4 слой — нарезанный мелкими кружками лук.

5 слой — все смазать майонезом.

6 слой — натереть на терке желтки от 3 яиц.

7 слой — натереть на терке сливочное масло.

8 слой — снова все смазать майонезом.

9 слой — мелко нашинкованная зелень вместе с натертыми оставшимися 2 желтками.

Салат с консервированным тунцом, кукурузой и огурцом маринованным.salat-s-tuntsom-prostoy

Для данного салата возьмем:

  • тунец консервированный - 1 банка;
  • лук — 1 шт.;
  • картофель отварной среднего размера — 2 шт.;
  • огурцы маринованные — 100 гр.;
  • сыр — 80 гр.;
  • яйца отварные — 3 шт.;
  • кукуруза консервированная — 1 банка (100 гр.);
  • майонез, зелень, соль;
  • листья салата для украшения.
  1. Картофель, лук и огурцы нашинковать кубиками.
  2. Яйца и сыр в терку.
  3. Тунец разминаем вилкой.
  4. Зелень мелко порубить.
  5. Все ингредиенты смешать (кроме зелени), заправить майонезом, посолить.
  6. Выложить на большое блюдо горкой на листья салата.
  7. Украсить зеленью.

Надеюсь вам понравятся мои вкусные рецепты салатов с тунцом!

P.S. Не забудьте заглянуть на страничку праздничного меню, а также на страничку меню ко дню рождения малыша.

admin Счастливая мамочка Блог
Tags: , , ,
Вы можете оставить комментарий, или ссылку на Ваш сайт.

Оставить комментарий

© 2013-2017 Счастливая мамочка блог

Яндекс.Метрика Рейтинг@Mail.ru