Сырники. Рецепт приготовления для детей | Счастливая мамочка блог

Сырники. Рецепт приготовления для детей

syrniki-retsept-prigotovleniyaВсем доброго дня!

Я снова на связи. Сегодня делюсь несколькими рецептами приготовления сырников для детей. Первый рецепт — это классический рецепт приготовления сырников, в нем нет никаких добавок, если только вы сами заходите разнообразить данный рецепт и добавить, например, ваниль, что также будет уместно.

Сырники для детей. Пошаговый фото-рецепт.

Мне понадобось:
½ кг творога;
½ стакана муки;
1 яйцо;
1 ст.ложка масла;
1 ст. ложка сахара, соль щепотка.
Творог пропустить через мясорубку или протереть через сито.

syrniki-dlya-detey-foto-retsept

 

Можно даже это действие повторить 2 раза. В данном случае в твороге не образуется комочков, и оно тщательно перемешивается. Сырники получаются более воздушными и пышными. Добавить сахар, яйцо, немного посолить. Все тщательно вымесить. По не многу всыпать муку, следить за густотой сырников. Тесто не должно быть слишком жидким и слишком густым также.

testo-dlya-syrnikov
Если ваши детки любят изюм, можно его добавить в творожную массу.
Присыпать рабочую поверхность мукой и выложить творожную массу. Скатать колбаской, разрезать на то количество сырников, которое вы желаете получить.

syrniki-poshagovyy-foto-retsept

Руки также присыпать мукой, чтобы творожная масса не залипала к рукам, и сформировать в руках сырники, круглой или овальной формы, кому как нравиться. Сделать надрезы ножом на одной из сторон сырника и присыпать сахаром.

На сковороду налить растительное масло и выложить сырники. Обжаривать на среднем огне с каждой стороны. Т.к. сырники готовятся очень быстро, за ними нужно пристально следить. Очень часто, я, отвлекаясь на телевизор или на просьбы детей, упускаю момент и сырники в прямом смысле «горят». Так что не пропустите момент.

syrniki-retsept-dlya detey
С чем подать сырники?
К сырникам прекрасно подойдет сметана, сладно-сливочный соус, сгущенка, любой сладкий сироп или варенье.

deti-edyat-syrniki

Теперь вы знаете, как приготовить вкусные сырники для ребенка :)

Делюсь, еще одним рецептом приготовления сырников, Этот рецепт уже не детский, как предыдущий, т.к. содержит черный молотый перец, но не менее вкусный.

Сырники с тмином от Юлии Высоцкой.

Этот рецепт приготовления сырников взят мной из книги 365 рецептов на каждый день от Юлии Высоцкой. Время приготовления сырников 25 минут. Рецепт рассчитан на 4 порции.
Ингредиенты на 4 порции сырников с тмином:
400 гр творога (рассыпчатого);
200 гр муки;
200 гр сметаны;
2 яйца;
60 гр сливочного масла (размягченного);
2 ст. ложки оливкового масла;
1 ч.л. тмина;
Щепотка черного перца (свежемолотого);
Щепотка морской соли
Творог смешать с яйцом, добавить тмин, 2 столовые ложки сметаны, сливочное масло. Посолить, поперчит и все перемешать.
Всыпать муку и ложкой формировать сырники из творожного теста.
В разогретую сковороду налить оливковое масло и обжарить сырники до золотистого цвета.
Подать сырники с тмином со сметаной.
Приятного вам и вашим деткам аппетита!
Следите за новостями блога, подписывайтесь на новые детские

Введите Ваш e-mail адрес:

Рекомендую к прочтению:

  1. Голубцы для ребенка. Все не так сложно. как кажется :)
  2. Тефтельки в сырном соусе для малышей;
  3. Ежедневное меню для ребенка (не ломайте больше голову, что приготовить)

admin Счастливая мамочка Блог

Tags: , , , ,
Вы можете пропустить чтение записи и оставить комментарий. Размещение ссылок запрещено.

Один комментарий к записи “Сырники. Рецепт приготовления для детей”

  1. Алена, спасибо за проверенные рецепты! Я чаще пеку творожную запеканку, чем сырники, быстрее и проще, но сырников иногда тоже хочется. Очень интересный рецепт несладких сырников, надо будет попробовать!

Оставить комментарий

© 2013-2017 Счастливая мамочка блог

Яндекс.Метрика Рейтинг@Mail.ru